Używasz przestarzałej przeglądarki internetowej. Proszę zaktualizuj swoją przeglądarkę dla zapewnienia poprawnego wyświetlania strony.

Przejdź do treści

Sałatki na święta Bożego Narodzenia

07.03.2022

dania wigilijne

Szybkie w przygotowaniu, smaczne, a do tego niezbyt drogie sałatki na święta Bożego Narodzenia? Przygotowaliśmy kilka propozycji! Mamy nadzieję, że okażą się przydatne. Zachęcamy do lektury!

Sałatki na święta ‒ przepisy 

Na świątecznych stołach goszczą różnego typu sałatki. Nic w tym dziwnego, w końcu sałatki stanowią idealny dodatek do różnego typu dań, sprawdzają się także w roli samodzielnej przekąski. Przygotowaliśmy kilka przepisów. 

Sałatka warzywna 

Sałatka warzywna to prawdziwy klasyk. Taka sałatka z pewnością będzie cieszyła się powodzeniem podczas wieczerzy wigilijnej, jak i podczas bożonarodzeniowego obiadu. Jak ją przygotować? 

  1. Składniki:
  • ok. 3-5 marchewek
  • ok.3-5 ziemniaków 
  • 2-3 pietruszki 
  • kawałek selera
  • 3 jajka 
  • 2 jabłka 
  • por
  • opcjonalnie ogórki kiszone/zielony groszek/kukurydza 
  • majonez
  • opcjonalnie odrobina musztardy 
  • pieprz i sól

2. Wykonanie:

  • w lekko osolonej wodzie gotujemy nieobrane ziemniaki, marchewkę, pietruszkę oraz seler - warzywa nie mogą być rozgotowane
  • gotujemy jajka na twardo
  • ugotowane warzywa oraz jajka odstawiamy do wystygnięcia 
  • w tym czasie kroimy pora oraz jabłka 
  • warzywa obieramy ze skórki a następnie kroimy w drobną kostkę
  • jajka obieramy ze skorupek i również kroimy 
  • wszystkie składniki wrzucamy do jednej miski
  • opcjonalnie możemy dodać groszek, kukurydzę, ogórki kiszone
  • dodajemy majonez i delikatnie wszystko mieszamy 
  • doprawiamy do smaku solą i pieprzem, opcjonalnie możemy też dodać łyżeczkę musztardy 

Gotowe! 

Sałatka warzywna

Sałatka z czerwoną fasolą, ananasem i rodzynkami 

Sałatka z ananasem i rodzynkami to idealna propozycja, dla wszystkich którzy lubią sałatki ze słodkimi akcentami. 

  1. Składniki: 
  • puszka czerwonej fasoli
  • żółty ser w kawałku 
  • puszka ananasów
  • rodzynki
  • majonez / gęsty jogurt naturalny 
  • por 
  • 2. Wykonanie 
  • ser żółty trzemy na tarce
  • czerwoną fasolę przekładamy na sitko, odcedzamy zalewę i przepłukujemy 
  • kroimy pora i ananasa w drobną kostkę
  • rodzynki zalewamy wrzątkiem, po kilku chwilach odcedzamy 
  • wszystkie składniki mieszamy 
  • doprawiamy do smaku solą i pieprzem 

Sałatka ryżowa z kurczakiem 

Kolejna z propozycji spodoba się wszystkim miłośnikom sałatek z dodatkiem mięsa. 

  1. Składniki: 
  • pierś z kurczaka
  • przyprawa do kurczaka
  • ryż 
  • kukurydza 
  • por
  • papryka 
  • majonez/gęsty jogurt naturalny 

2. Wykonanie: 

  • przygotowujemy pierś z kurczaka, w zależności od preferencji pierś możemy przyprawić i usmażyć, ugotować w rosole bądź ugotować na parze
  • gotujemy ryż i odstawiamy do wystygnięcia
  • warzywa kroimy w drobną kostkę 
  • kukurydzę odcedzamy z zalewy 
  • wszystkie składniki mieszamy 
  • dodajemy majonez lub jogurt naturalny, możemy także przygotować sos majonezowo-jogurtowy.

Sałatka świąteczna

Sałatka z rukolą i mozzarellą 

Kolejna sałatka dla wszystkich, którzy lubią zielonkę. 

  1. Składniki:
  • mix sałat/rukola w zależności od preferencji
  • pomidorki koktajlowe
  • mozzarella kulki 
  • oliwki 
  • słonecznik łuskany 
  • oliwa z oliwek
  1. Wykonanie: 
  • pomidorki kroimy w ćwiartki 
  • mozzarellę i oliwki odcedzamy z zalewy
  • mieszamy wszystkie składniki
  • polewamy odrobiną oliwy z oliwek
  •  posypujemy ziarnami słonecznika 

Sałatka z makaronem ryżowym 

  1. Składniki: 
  • makaron ryżowy
  • majonez/jogurt naturalny 
  • brokuł
  • ogórek zielony 
  • szynka konserwowa
  • kukurydza 

2. Wykonanie:

  • makaron ryżowy gotujemy al dente i odstawiamy do wystygnięcia 
  • gotujemy brokuła i również odstawiamy, aby wystygnął 
  • ogórka i szynkę kroimy w drobną kostkę 
  • kukurydzę odcedzamy z zalewy
  • wszystkie składniki mieszamy
  • dodajemy majonez lub jogurt
  • doprawiamy do smaku 

Sałatka z kaszą kuskus i avocado 

  1. Składniki: 
  • kasza kuskus
  • avocado
  • suszone pomidory w zalewie
  • ser feta 
  • oliwa z oliwek 
  • przyprawy 

2. Wykonanie: 

  • kaszkę kuskus zalewamy wrzątkiem, przykrywamy talerzykiem i odstawiamy na bok
  • awokado obieramy i kroimy w kostkę 
  • ser kroimy w drobną kostkę
  • pomidory odsączamy z zalewy 
  • wszystkie składniki mieszamy 
  • całość polewamy oliwą 

Gotowe!

sałatka

Wykwintne sałatki na święta 

Wybór sałatek na Boże Narodzenie jest naprawdę szeroki. W zależności od preferencji smakowych zdecydować się możemy na sałatki wytrawne lub słodkie, z różnego typu dodatkami. Oprócz wymienionych powyżej propozycji przygotować także możemy takie sałatki, jak: 

  • sałatka z kuskusem i granatem
  • sałatka gyros
  • sałatka warstwowa z tuńczykiem
  • sałatka warstwowa z jajkiem, buraczkami i śledziem 
  • sałatka ziemniaczana
  • sałatka z czerwoną fasolą i ananasem
  • sałatka ziemniaczana z porem

Podsumowanie 

Wybór sałatek, które idealnie sprawdzą się podczas świąt Bożego Narodzenia jest bardzo duży. W zależności od preferencji skusić się możemy na sałatkę warzywną, sałatkę z kurczakiem lub z szynką, jak również na sałatkę na słodko ‒ z ananasem i rodzynkami, czy też na zdrową sałatkę z awokado. 

Udanych przygotowań świątecznych! 

Stwórz wiadomość
Podaruj radość
Ta strona wykorzystuje pliki cookie Więcej›. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis na tym urządzeniu. Możesz to zmienić w swojej przeglądarce.